Руки держат ядро фундука над мешком Руки держат ядро фундука над мешком — мобильная версия

Ядро фундука
для
вашего производства

Закупаем сырьё у фермерских хозяйств
по всей Грузии, сушим, калибруем и сортируем
на собственной линии.

от 5 тонн

Минимальный заказ

Работаем с кондитерскими производствами, фасовочными компаниями, оптовиками и трейдерами.

Фундуковые сады Самегрело на фоне гор

Prime Nuts находится в Самегрело — одном из ключевых регионов выращивания фундука в Грузии

Мы закупаем сырьё напрямую у хозяйств и выстраиваем полный цикл переработки на собственной производственной линии — от приёмки и подготовки сырья до сортировки и упаковки.

Прямые поставки

Покупаем орех напрямую у фермеров по всей Грузии, без посредников. Каждую партию проверяем на приёмке.

Орех высыпают из деревянного ящика

Полный цикл

Сушим, калибруем, раскалываем и сортируем орех на собственной линии — все этапы под нашим контролем.

Двойной контроль

Сначала оптический сортировщик, затем ручная переборка — так ловим то, что пропустила машина.

Продукция

Натуральное ядро фундука

Без скорлупы, необжаренное, тонкая коричневая кожица сохранена. Готовое сырьё для кондитерских и пищевых производств.

Горка ядра фундука калибра 9–11 мм 9–11 мм

Мелкий

Подходит для помола, паст и начинок, где размер целого ядра не является ключевым параметром.

Горка ядра фундука калибра 11–13 мм 11–13 мм

Средний

Универсальный вариант для кондитерских изделий, выпечки, шоколадных масс и дроблёнки.

Горка ядра фундука калибра 13–15 мм 13–15 мм

Крупный

Для продуктов, где ядро используется целиком: шоколадных плиток, конфет, декора и снековой фасовки.

Процесс

Полный цикл — от фермерского хозяйства до отгрузки

Контролируем сырьё и последовательно проходим все этапы переработки. Ключевые этапы контроля — оптическая сортировка и ручная переборка.

  1. Руки фермера держат собранный фундук над мешком

    01

    Приёмка сырья

    Закупаем фундук по всей Грузии. Проверяем партию до оплаты и отсеиваем некондицию.

  2. 02

    Сушка

    Сушим сырьё до стандартных требований по влажности перед дальнейшей переработкой.

  3. Фундук движется по калибровочной машине

    03

    Калибровка

    Разделяем сырьё по размеру на калибровочной машине: 9–⁠11, 11–⁠13 и 13–⁠15 мм.

  4. 04

    Ломка скорлупы

    Колем орех на оборудовании, настроенном под каждый калибр, чтобы не повредить ядро.

  5. Ручная переборка ядра фундука на ленте

    05

    Двойной контроль

    Сначала машина убирает дефектные ядра и сор. Следом партию перебирают вручную.

  6. 06

    Упаковка

    Фасуем готовое ядро в полипропиленовые мешки по 50 кг и размещаем на паллетах.

  7. Мешки с ядром фундука готовят к отгрузке

    07

    Отгрузка

    Комплектуем партию под контейнер или автоперевозку и готовим к отправке.

Условия

Работаем оптом

Крупными партиями и ориентируемся на поставки контейнерами и автомобильными партиями.

Минимальный заказ

от 5 тонн

Контейнер или фура

Упаковка

50 кг

Полипропиленовые мешки

Проектная мощность

до 100 тонн

Объём переработки в месяц

  • Сертификат происхождения
  • Фитосанитарный сертификат
  • HACCP
  • ISO

Документы и требования к партии согласовываются в зависимости от направления поставки и требований покупателя.

Контакты

Обсудим вашу поставку

Расскажите, какой калибр и объём вам нужен. Мы уточним доступные варианты поставки, логистику и подготовим расчёт под ваш запрос.

Фундуковый сад на закате

Адрес

Грузия, Зугдиди,
ул. Шота Хубулава

Made on
Tilda